História

A cantina dos Portuenses,
desde 1905.

As origens do “Solar Moinho de Vento” remontam a 1905 quando Maria da Rosa Silva Pinto fundou uma Taberna neste edifício do século XVI, onde vivia. Em 1950 a mesma família  transforma a taberna no "Solar Costa” então já como Restaurante. Segundo alguns relatos e escritos da época foi já com a designação “Solar Costa” que a "diva" do Fado Amália Rodrigues cá atuou.
 
Em 1955, com a saída da família Costa,
dá-se a transformação do nome para “Solar
Moinho de Vento”.

No ano de 2002, Pedro Bessa Monteiro, cliente assíduo do restaurante com o seu pai, adquire com a ajuda deste o trespasse do "Solar Moinho de Vento", realizando profundas obras de remodelação e introduzindo receitas que se faziam na família como a Favada à Moda da Avó Ermelinda ou o Coelho à Moda de Baltar, terra Natal da cozinheira que o acompanha desde sempre, Lucília Moreira (mais conhecida por "Dona Cila").
 
Em 2019 dá-se a remodelação da Cozinha e do R/C, englobando a tabacaria que se encontrava na esquina do edifício e uma consciência ambiental inovadora para um Restaurante de Cozinha Tradicional Portuguesa onde a maior parte das carnes utilizadas nas receitas tradicionais são de cultura extensiva e local, minorando a pegada ecológica do Solar Moinho de Vento.

2020 vê chegar o vinho Verde “Solar Moinho de Vento”, uma parceria com o “Mestre” da casta Alvarinho e dos Vinhos Verdes , Anselmo Mendes.

 

Descubra as nossas
especialidades e a nossa premiada Carta de vinhos

• Arroz de Cabidela Pica-no-Chão
• Tripas à Moda do Porto
• Arroz de Costelinhas em Vinha d’Alhos com Grelos e Moura
• Arroz de Bacalhau com Ameijoas e Coentros
• Arroz de Polvo Malandrinho
• Bacalhau Grelhado na brasa e à Moinho de Vento
• Filetes de Polvo com Arroz Malandro de Tomate
• Pataniscas de Bacalhau com Arroz Malandro de Tomate
• Secretos de Porco Preto com Feijoada de Cogumelos
• Favada à Moda da Avó Ermelinda
• Cozido à Portuguesa
• Coelho à Moda de Baltar
• Língua Estufada com Ervilhas
• Lampreia e Sável no seu tempo
 

Galeria

Fundadores Solar
clean & safe

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Segurança para todos

  • A nossa maior prioridade é a segurança e o bem-estar dos membros da nossa equipa, dos nossos clientes e da comunidade. Para nos mantermos todos seguros, implementámos novos protocolos de saúde e segurança para combater a Covid-19.
  • As nossas salas dispõem de dois ventiladores purificadores Dyson Pure Cool™ que detetam partículas tão pequenas como alergénios e Virus e depois os captam e retém no filtro HEPA, projetando depois ar purificado. 
Requer equipamento 
de 
segurança

Requer equipamento de segurança

Lavagem frequente das mãos

Lavagem frequente das mãos

Adicionados protocolos de segurança alimentar

Adicionados protocolos de segurança alimentar

Contactless Take Away e Entregas

Contactless Take Away e Entregas

Dois purificadores de ar Dyson

Dois purificadores de ar Dyson

Recolha ou peça
para entregar.

• Pode encomendar take away através do número
222 051 158 com recolha no Solar Moinho de Vento, na Rua Sá Noronha, n.º 81, 4050-527 Porto.
( Largo Moinho de Vento) 

• Pode pedir entrega em casa através do número 
222 051 158 durante os nossos horários de abertura (custo de entrega 1 eur / km). 
  • Onde estamos.
    Rua Sá Noronha, 81
    4500-527 Porto
    Portugal
  • Entre em contacto.
    222 051 158
    914 021 897

    info@solarmoinho
    devento.com
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